Menu Per Cominciare Tagliere salumi Brianza con Cotechino Vaniglia caldo Pane e salame di coscia Le Bruschette della Taverna Le Minestre Risotto alla "Monzese", Luganega e Vino Rosso La "Gricia"spaghetti chitarra con Pepe, Guanciale e Pecorino Lasagne con Crema e Punte di Asparagi Pappardelle al Ragù di Cinghiale La Polenta Polenta e Brasato di Manzo La "Taragna" Formaggio di Branzi fresco, Burro e Salvia La Tartare Tartare di Manzo Piemontese, olio al rosmarino e limone I secondi Piatti Cotoletta di Vitello alla Milanese e Patate al forno Formaggio di Branzi Fresco in Tempura e Rucola Selezione del Formaggio di Branzi - le tre stagionature La Griglia Filetto di Manzo e Verdure alla Griglia Sirloin Steak e Patate al Forno Per Finire Tortino al Cioccolato Crostata della Taverna, con Confettura Panna Cotta con Granella e Pistacchi di Bronte
