Menu Per Cominciare Tagliere salumi Brianza con Cotechino Vaniglia caldo Pane e salame di coscia Le Bruschette della Taverna Le Minestre Risotto alla "Monzese", Luganega e Vino Rosso Risotto alla Bonarda e Zafferano La "Gricia"spaghetti chitarra con Pepe, Guanciale e Pecorino Casoncelli de la Bergamasca, pancetta, burro e salvia Lasagne con Crema e Punte di Asparagi La Polenta Polenta e Brasato di Manzo La "Taragna" Formaggio di Branzi fresco, Burro e Salvia La Tartare Tartare di Manzo, Olio al Rosmarino e Limone I secondi Piatti Cotoletta di Vitello alla Milanese e Patate al forno Formaggio di Branzi Fresco in Tempura e Rucola Tomini al Forno su Ratatouille di Verdure La Griglia Filetto di Manzo e Verdure alla Griglia Tomahawk e patate al forno Per Finire Tirami su della Taverna Panna Cotta al Pistacchio e Granella di Pistacchio Mediterraneo Crostata con confettura "La Paesana" Torta di Pane